Objetivo. Seleccionar hongos y bacterias de la gallinaza por su capacidad antagónica en el biocontrol de S. cepivorum in vitro y en invernadero. Materiales y métodos. De dos fuentes de gallinaza, una pura y otra compuesta, se tomaron sendas muestras de 100 g, se colocaron en erlemeyers, se agregó agua destilada estéril hasta completar un litro y se agitó durante 5 minutos. A partir de esta suspensión se prepararon diluciones de 1x10-1 hasta 1x10-4, y se evaluó el crecimiento y esporulación de S. cepivorum. Los microorganismos seleccionados in vitro fueron evaluados en el control de la enfermedad en invernadero. Se evaluó la incidencia de la enfermedad y el porcentaje de plantas muertas. Resultados. De las dos fuentes de gallinaza se aislaron 13 colonias de hongos y 26 de bacterias, para un total de 39 aislamientos, de los cuales, tras ser evaluados in vitro, fueron seleccionados tres aislamientos de hongos (H2, H5, H6) y una bacteria (B21) por su capacidad antagónica a S. cepivorum, a los 6, 9, 12 y 15 días, y la producción de esclerocios, con diferencias altamente significativas en comparación con el testigo. Los aislamientos H2 y H6 corresponden al género Trichoderma, el H5, a Penicillium, y B21, a Bacillus. Con H2, H5, H6 y B21, los síntomas de la enfermedad fueron observados en la semana 13, con una incidencia del 20%, y en el testigo, en la semana novena, con una incidencia del 70%, y 40% de muerte de plántulas. Conclusión. Las gallinazas son una fuente de microorganismos biocontroladores de S. cepivorum.
Introducción
El hongo Sclerotium cepivorum es un habitante del suelo, de amplia distribución en clima templado y subtropical; causa amarillamiento general, continuado por muerte descendente de las hojas más externas, y retardo del crecimiento. El patógeno, que afecta específicamente al género Allium (1, 2), produce estructuras de resistencia denominadas esclerocios, las cuales le permiten sobrevivir en el suelo durante largos periodos (4 a 5 años) en condiciones climáticas adversas; cuando las condiciones del suelo son favorables, germinan e infectan las plantas a nivel del suelo; así, esas estructuras son de primordial importancia en la supervivencia y epidemiología del hongo (3). A pesar de su resistencia, investigaciones sobre agentes de biocontrol han demostrado que los esclerocios del fitopatógeno son vulnerables al ataque de muchos microorganismos, algunos de los cuales pueden ocasionarle la muerte (4).
Arcia y Acevedo (1989) determinaron el grado de parasitismo y la efectividad de Trichoderma spp. como agente de biocontrol de S. cepivorum in vitro; observaron que las hifas de S. cepivorum en contacto con las hifas de Trichoderma presentaron el contenido interno desorganizado, en algunos casos vacío, desarrollándose hifas de Trichoderma en su interior, que emergían de los ápices de las hifas del patógeno.
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