Este documento tiene como objetivo poner en contexto los diversos momentos de construcción investigativa liderados por el grupo Ciencia y Tecnología de Biomoléculas de Interés Agroindustrial (CYTBIA) de la Universidad del Cauca (Popayán, Colombia) en el campo de los empaques biodegradables utilizando como materia prima los derivados del procesamiento agroindustrial de la yuca (Manihot esculenta Crantz) y las interacciones con otros colaboradores y entidades.
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Artículo:
Influencia de distintos materiales en el almacenamiento de productos hortícolas desecados
Folleto:
Generalidades : empaques y embalajes Unión Europea
Video:
Empacado de alimentos y estándares GFSI - Requisitos de cumplimiento
Video:
Management of Technological Innovation lecture: Week 4, Part 1
Artículo:
Aspectos sanitarios de los materiales y envases para alimentos : legislación en el área de materiales y empaques para alimentos
Libro:
Metodología del marco lógico para la planificación, el seguimiento y la evaluación de proyectos y programas
Presentación:
Estudio de movimientos y tiempos
Artículo:
Emisiones globales de gases de efecto invernadero provenientes de materiales de construcción residencial y comercial: estrategias de mitigación para 2060
Software:
Simulación del proceso de extracción sólido-líquido EXTSL