La cama de las aves de corral es una gran fuente alternativa de N para la producción de cultivos. Sin embargo, los recientes cambios en el manejo de la cama de aves y el aumento del uso de enmiendas químicas pueden afectar a su disponibilidad de N. Por lo tanto, se inició una investigación para evaluar el efecto que tienen la torta de pollo y la cama de limpieza total enmendada con aditivos químicos sobre la mineralización del C y el N. Se llevó a cabo un estudio de incubación de 35 días en un suelo Hartsells fine sandy loam (Hapludults Typic finos y limosos, subactivos y térmicos) común en la región de la meseta de los Apalaches de EE.UU. Se evaluaron tres componentes de la cama de las aves de corral (torta de pollos de engorde, limpieza total y material de cama) procedentes de una nave de pollos de engorde y se compararon con un suelo de control. Se añadieron enmiendas químicas como cal (CaCO3), yeso (CaSO4), sulfato de aluminio (AlSO4) y sulfato ferroso (FeSO4) a los componentes de la cama avícola para determinar su impacto en la mineralización del C y el N. Las adiciones de componentes de la cama aumentaron la mineralización del C del suelo en el orden de torta de pollo > limpieza total > cama > control del suelo. Aunque se observó una mayor concentración de C orgánico en la cama, la torta de pollo fue la que más C mineralizó, lo que puede atribuirse a las diferencias en la relación C :N entre los tratamientos. Las enmiendas químicas, además del suelo abonado, también afectaron a la mineralización del C, y el AlSO4 disminuyó en general la mineralización. La mineralización de nitrógeno también se vio significativamente afectada por las aplicaciones de componentes de la cama de pollo. La adición de torta de pollo aumentó la disponibilidad de N seguida de una limpieza total en comparación con el control del suelo, mientras que la cama resultó en una inmovilización neta de N. Las enmiendas químicas afectaron a la mineralización del N principalmente en el suelo enmendado con torta de pollo, donde todas las enmiendas químicas disminuyeron la mineralización en comparación con el tratamiento sin enmiendas químicas. Este estudio a corto plazo (35 días de incubación) indica que la disponibilidad de N para los cultivos puede ser diferente dependiendo del componente de la cama de pollo utilizado para la fertilización y el uso de la enmienda química que podría disminuir la mineralización de N.
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