Los tableros de fibra de cuero-madera son materiales compuestos innovadores, que combinan las elevadas propiedades mecánicas de la madera con las propiedades superiores de comportamiento ante el fuego del cuero. Este estudio aborda la comprensión del mecanismo de combustión del panel de cuero blanco húmedo. Durante la combustión, se forma una superficie similar a un revestimiento sobre una estructura espumosa que crea la barrera de transferencia de calor. Los resultados de la espectroscopia FT-IR del cuero muestran la reordenación de las proteínas y la formación de una cantidad creciente de grupos ácidos cuando se prolonga la exposición a la pistola caliente a más de 530°C. Estos grupos ácidos pueden reaccionar con los grupos amino de otras cadenas peptídicas, construyendo una red polimérica protectora que impide que el oxígeno llegue al núcleo del panel. Al mismo tiempo, los gases producidos durante el reordenamiento no pueden salir fácilmente del material, produciendo una estructura espumosa que ralentiza la transferencia de calor al núcleo del material. El análisis Py-GC-MS muestra que los gases producidos por los tableros con base de proteína de cuero blanco húmedo eran compuestos amino-aromáticos como la diketopiperazina (DKP), que no se queman fácilmente. La combinación de los efectos de (i) la formación de la superficie similar a la del revestimiento, (ii) el establecimiento de la estructura espumosa y (iii) la desgasificación de la DKP explica las extraordinarias propiedades ignífugas de los tableros de fibra de cuero y madera.
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