En el presente módulo conoceremos los procedimientos asociados con la preparación artesanal de bocadillo y mermelada. Conocer los procesos de elaboración artesanal de bocadillo y mermelada.
Esta es una versión de prueba de citación de documentos de la Biblioteca Virtual Pro. Puede contener errores. Lo invitamos a consultar los manuales de citación de las respectivas fuentes.
Tesis:
Evaluación de β-caroteno como antioxidante natural para extender la vida de anaquel del aceite de linaza
Artículo:
Elaboración de pan con sorgo fermentado y malteado
Ponencia:
Modelado y control de una termobatidora para extracción de aceite de oliva
Artículo:
Posibilidades del secado de bagazo en la industria azucarera de México
Artículo:
Similitud Genética de Variedades de Cabada sin Cáscara y Cebada de Malta Evaluadas por Marcadores RAPD
Libro:
Metodología del marco lógico para la planificación, el seguimiento y la evaluación de proyectos y programas
Presentación:
Estudio de movimientos y tiempos
Artículo:
Emisiones globales de gases de efecto invernadero provenientes de materiales de construcción residencial y comercial: estrategias de mitigación para 2060
Software:
Simulación del proceso de extracción sólido-líquido EXTSL