La agrosilvicultura se practica desde hace décadas y es, sin duda, una importante fuente de ingresos para los hogares indonesios que viven cerca de los bosques. Sin embargo, todavía hay muchos casos de pobreza entre los agricultores debido a la falta de capacidad para adoptar tecnología avanzada. Esta revisión bibliográfica pretende identificar las características y los factores que provocan la aparición de la subsistencia agrícola y analizar sus implicaciones para el nivel de bienestar de los agricultores y la industria forestal regional. Todas estas limitaciones repercuten en la baja productividad de la tierra y en el elevado desperdicio de madera de los bosques comunitarios. Para reducir el nivel de subsistencia de los agricultores, es necesaria la intervención del gobierno, especialmente en la provisión de paquetes de ayuda a la gestión, asistencia de capital y la comercialización de productos forestales.
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Libro:
Por un uso responsable de los organismos modificados genéticamente
Artículo:
Aspectos medioambientales asociados a los procesos de la industria láctea
Artículo:
Impacto de la fermentación y secado sobre el contenido de polifenoles y capacidad antioxidante del clon de cacao CCN-51
Folleto:
Diccionario de términos lácteos (inglés-español)
Folleto:
Análisis de rentabilidad económica y financiera
Artículo:
Estudio sobre la migración global de materiales plásticos de empaque usados en la industria de alimentos
Artículo:
¿Por qué debemos conservar la fauna silvestre?
Manual:
Deshidratación y desecado de frutas, hortalizas y hongos. Procedimientos hogareños y comerciales de pequeña escala