La piel en bruto, siendo un material de partida costoso para fabricar cueros naturales, llega a las curtiembres en un estado preservado. En la mayoría de los casos, se utiliza cloruro de sodio como medio de preservación. En un considerable número de operaciones a través de las cuales se transforma la piel en bruto en cuero, la desalinización de la piel en bruto es una operación muy importante, con respecto a la calidad final. El procedimiento ejecutado incorrectamente puede causar daños considerables en las partes externas de la piel en bruto, produciendo pérdidas económicas considerables en él área de producción final del cuero.
Este documento trata con la desalinización de pieles en bruto y las operaciones de remojo.
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