Los polihidroxialcanoatos (PHA) son biopolímeros que algunos microorganismos acumulan como reserva de carbono y energía. Son producidos cuando hay limitaciones nutricionales en el medio. El sistema genético asociado con la producción de PHA codifica para diversas proteínas formadoras de gránulos citoplasmáticos. Estos biopolímeros han cobrado gran importancia debido a que pueden ser utilizados para reemplazar materiales como los plásticos, que actualmente generan gran acumulación y que se han convertido en un alto foco de contaminación ambiental debido a su lenta degradabilidad.
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