Este estudio tiene como objetivo hacer una estimación del beneficio económico, el presupuesto energético y la huella de carbono generada en un sistema de cultivo doble de maíz y trigo, bajo métodos diferentes como siembra convencional plana y alimentada con lluvia, uso de crestas y surcos con cubierta de plástico en la cresta (RP) y estrategia de plantación con riego (WI) en zonas semi húmedas de China. Luego de dos años de estudio, el método de RP resultó ser un sustituto efectivo para la estrategia de siembra con sistema de riego, lo que permite el logro de un desarrollo agrícola sostenible en áreas secas semihúmedas.
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Artículo:
Crianza de pollos con alimentos naturales en zonas periurbanas como contribución al acceso a alimentos
Artículo:
La quinua (Chenopodium quinoa, Willd.) como fuente de fibra dietaria y otros compuestos funcionales
Artículo:
Desarrollo de técnicas combinadas de secado para la obtención de duraznos deshidratados con bajo contenido de sulfidos
Tesis:
Pasteurización de leche con energías renovables en una comunidad rural de Cusco (Perú)
Video:
Organic food - hype or hope? | DW Documentary
Libro:
Metodología del marco lógico para la planificación, el seguimiento y la evaluación de proyectos y programas
Presentación:
Estudio de movimientos y tiempos
Tesis:
Materiales y prácticas de construcción sostenible
Artículo:
Emisiones globales de gases de efecto invernadero provenientes de materiales de construcción residencial y comercial: estrategias de mitigación para 2060