Los tensioactivos se utilizan para reducir la tensión superficial en sistemas acuosos y no acuosos. En la actualidad, la mayoría de los tensioactivos sintéticos proceden del petróleo. Sin embargo, estos tensioactivos suelen ser muy tóxicos y los microorganismos no los degradan bien. Para superar estos problemas asociados a los tensioactivos sintéticos, en los últimos años se ha estudiado la producción de tensioactivos microbianos (denominados biosurfactantes). La mayoría de los estudios que investigan la producción de biosurfactantes se han asociado principalmente a bacterias y levaduras; sin embargo, cada vez hay más pruebas de que los derivados de hongos son prometedores. Los hongos filamentosos ascomicetos se han estudiado para la producción de biosurfactantes a partir de sustratos renovables. Sin embargo, la producción de biosurfactantes por ascomicetos depende de varios factores, como la especie, las fuentes nutricionales y las condiciones ambientales. En esta revisión, exploramos la producción, caracterización química y aplicación de biosurfactantes por ascomicetos.
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Artículo:
Prevalencia de bacteriuria y patrones de susceptibilidad antimicrobiana entre pacientes diabéticos y no diabéticos atendidos en el hospital Debre Tabor, noroeste de Etiopía
Tesis:
Fósforo microbialmente disponible en agua potable
Artículo:
Las Secuencias del Gen 16S rRNA de las Acidobacterias del Suelo Revelan Diferencias a Nivel de Subgrupo entre los Biomas Brasileños del Cerrado de Sabana y del Bosque Atlántico
Artículo:
La Resistencia a la Liofilización y al Almacenamiento se Determinó como la Capacidad Celular de Recuperar su Tasa de Supervivencia y la Actividad de Acidificación.
Artículo:
Actividad antibacteriana y antibiopelícula sinérgica del inhibidor de MreB clorhidrato A22 en combinación con antibióticos convencionales contra aislados clínicos de Pseudomonas aeruginosa y Escherichia coli
Folleto:
Análisis de rentabilidad económica y financiera
Artículo:
Estudio sobre la migración global de materiales plásticos de empaque usados en la industria de alimentos
Artículo:
Control y vigilancia de la calidad del agua de consumo humano
Artículo:
¿Por qué debemos conservar la fauna silvestre?