Este seminario web presenta una discusión sobre estrategias que permitirían un ingreso vital para los productores de cacao. De acuerdo con los participantes, las soluciones van más allá de simplemente aumentar los precios, también se trata de mejorar los rendimientos, la diversificación y la creación de medios de vida alternativos. Para lograr esto, es necesaria la acción no solo de los agricultores, sino también del sector privado, las ONG y los gobiernos.
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Video:
Investigación del cultivo de Quinua y sus variedades
Artículo:
Disposición para adoptar tecnología de riego para quinua en comunidades del altiplano central de Bolivia
Artículo:
Microestructura y propiedades funcionales de harinas de quinua (chenopodium quinoa W.) y chachafruto (erythrina edulis) : potenciales extrusores cárnicos
Artículo:
Desarrollo y elaboración de un snack extruido a partir de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) y maíz (Zea mays L.)
Artículo:
Secado por lecho fluidizado del trigo y su calidad
Folleto:
Análisis de rentabilidad económica y financiera
Artículo:
Control y vigilancia de la calidad del agua de consumo humano
Artículo:
Estudio sobre la migración global de materiales plásticos de empaque usados en la industria de alimentos
Artículo:
¿Por qué debemos conservar la fauna silvestre?