El agotamiento significativo del agua subterránea en regiones donde se adquieren los cereales para su distribución pública es uno de los principales problemas de sostenibilidad en la India. Este trabajo propone un novedoso análisis hidroeconómico que sugiere posibles puntos de entrada en el diseño del sistema de adquisición de alimentos del gobierno indio. Este modelo considera la maximización de la renta agraria nacional neta mediante la asignación de superficie por distrito para 12 cultivos principales, teniendo en cuenta las variaciones meteorológicas/climáticas, la productividad regional de los cultivos y el coste de cultivo, los objetivos y precios anuales de adquisición para cada cultivo y los límites espacialmente especificados para el uso de las aguas subterráneas. Se propone además un modelo de optimización para determinar qué cultivos debe cultivar y adquirir el Gobierno de cada distrito para satisfacer las necesidades de seguridad alimentaria y nutricional, teniendo en cuenta la variabilidad climática en el último siglo.
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