El sigueinte video hace parte del programa Encuentro con la Ciencia. Se trata el tema de los transgénicos, alimentpos modificados geneticamente
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Artículo:
Queso permitividad cuajada y la medición de humedad con un reflectómetro de 6 puertos
Artículo:
Optimización del proceso de remojo para la producción de malta producida en los estados de Hidalgo y Tlaxcala
Tesis:
Caracterización de los vinos de piña (variedad española roja) pasteurizados y sin pasteurizar elaborados con diferentes cepas de Saccharomyces cerevisiae
Artículo:
Panificación saludable con ingredientes de soya
Artículo:
Análisis de la molienda en el proceso de elaboración del mezcal
Libro:
Metodología del marco lógico para la planificación, el seguimiento y la evaluación de proyectos y programas
Presentación:
Estudio de movimientos y tiempos
Artículo:
Emisiones globales de gases de efecto invernadero provenientes de materiales de construcción residencial y comercial: estrategias de mitigación para 2060
Software:
Simulación del proceso de extracción sólido-líquido EXTSL