El uso de células inmovilizadas trae importantes ventajas: se mantiene la actividad enzimática a niveles altos, llevando la conversión de sustancias a las velocidades máximas; la estabilidad operacional es generalmente aceptable; el incremento de productividad debido a altas concentraciones de células inmovilizadas y debido a la posibilidad de usar una alta concentración de sustrato que lleve a tiempos de reacción bajos; un modo fácil de manipular los productos y para controlar los procesos; la economización de los procesos debido a la posibilidad de usar los productos de las células inmovilizadas en procesos permanentes por un largo periodo de tiempo; la posibilidad de reutilizar los biocatalizadores; una separación fácil de la máquina inmovilizada del espacio de reacción; la reducción de problemas de contaminación.
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