Resumen

Este artículo tiene como objetivo evaluar los efectos de los pretratamientos químicos y biológicos (por medio de enzimas) sobre la estructura de la biomasa, e identificar los cambios en la estructura de los polisacáridos que la conforman y que facilitan la acción de las enzimas degradadoras de pared celular (PCWD). La metodología desarrollada incluye el pretratamiento de la biomasa proveniente de residuos de caña de azúcar, análisis bioquímico y cromatografía HPLC del filtrado del pretratamiento para detección de azúcares solubles, caracterización de biomasa pretratada por análisis a nivel  estructural y químico. Por último, fue realizada la evaluación de accesibilidad de las enzimas degradadoras de pared celular a las estructuras de los polisacáridos por medio de métodos de microscopía y métodos bioquímicos.

• Materias:Gestión del medio ambiente Enzimas - Aplicaciones industriales Enzimas Caña de azúcar Biomasa
• Subjects:Environment management Enzymes - Industrial applications Enzymes Sugar cane Biomass
• Palabras claves:Valorización del bagazo de caña de azúcar, Pretratamiento químico, Degradación mediada por enzimas
• Keywords:Valorization of sugarcane bagasse, Chemical pretreatment, Enzyme mediated deconstruction