Seminario web sobre la seguridad alimentaria en el contexto de los sistemas alimentarios sostenibles y las medidas necesarias para abordar los problemas de seguridad alimentaria en la interfaz hombre-animal-medio ambiente para garantizar "alimentos seguros ahora para un mañana saludable".
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Libro:
Oportunidades de eficiencia energética en la industria de panificación
Video:
DeLonghi ESAM 6600
Guía:
Pautas de investigación para cocina, evaluación sensorial y medición instrumental de la ternura de la carne
Artículo:
Producción de whisky de grano y etanol a partir de trigo, maíz y otros cereales
Trabajo de curso:
Utilización de preparados enzimáticos en la producción de vino de mora : (Rubus glaucus Benth)