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Webinar. Sensory Evaluation of Foods: Basic Techniques

Webinar. Evaluación sensorial de los alimentos: técnicas básicas

Autor: NIZO Food Research BV, .
Categoria: Tecnología de alimentos | Subcategoría: Deterioro de alimentos.
Año de publicación: 2013.
Editor:

YouTube

.

Tipo de documento: Video | Formato: flv. | Idioma: Inglés. | Tamaño: En línea.

Resumen:

Materias: Calidad de los alimentos Alimentos

Subjects: Food quality Food

Palabras clave: alimentos, industria de alimentos, calidad de alimentos

Keywords: foods, food industry, food quality

DC.Title.spa
 Webinar. Evaluación sensorial de los alimentos: técnicas básicas
DC.Title.eng
 Webinar. Sensory Evaluation of Foods: Basic Techniques
DC.Creator
 NIZO Food Research BV,
DC.Subject.snpi.spa
 Calidad de los alimentos Alimentos
DC.Subject.snpi.eng
 Food quality Food
DC.Subject.spa
 alimentos, industria de alimentos, calidad de alimentos
DC.Subject.eng
 foods, food industry, food quality
DC.Description.spa
DC.Source
 ...utu.be/bZBAKyVyBCE
DC.Identifier.virtualpro
 http://www.revistavirtualpro.com/biblioteca/webinar-evaluacion-sensorial-de-los-alimentos-tecnicas-basicas
DC.Identifier.issn-isbn
 
DC.Identifier.citacion
 Revista Virtual Pro, Diciembre 2017, Calidad de alimentos
DC.Language
 Inglés
DC.Relation
 Calidad sensorial
DC.Publisher

YouTube

DC.Contributor
 
DC.Rights
 
DC.Date
 2013
DC.Type
 Video
DC.Format
 flv
DC.Identifier.file
https://youtu.be/bZBAKyVyBCE

Descarga: Webinar. Sensory Evaluation of Foods: Basic Techniques.
Tipo de documento: Video | Formato: flv. | Idioma: Inglés. | Tamaño: En línea.
Categoria: Tecnología de alimentos | Subcategoría: Deterioro de alimentos.
Fecha de publicación Virtual Pro: 2017-12-01.
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2017 :: Calidad de alimentos.


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