La investigación contenida en este documento forma parte de un proyecto más extenso sobre procesamiento de retorta. Se aplicaron técnicas de evaluación de proyectos a una planta a pequeña escala con una capacidad de 120 000 bolsas retortables de curry de pollo Deccan por año. Los datos se tomaron de experimentos del proyecto mayor. Un análisis de factibilidad financiera indica que la planta es económicamente viable.
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Tecnología de bolsas retortables para productos listos para consumir : un análisis económico de una planta de procesamiento de retorta
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Deshidratación osmótica de mango (mangifera indica). Aplicación al escarchado
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Coalición de Polímeros de Virginia, diciembre de 2012 - Plásticos renovables
Libro:
Metodología del marco lógico para la planificación, el seguimiento y la evaluación de proyectos y programas
Presentación:
Estudio de movimientos y tiempos
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Estudio sobre la evaluación de la sostenibilidad de los productos innovadores
Tesis:
Materiales y prácticas de construcción sostenible